Resep Cheese Cake Yang Empuk dan Lembut

resep masakan,resep makanan,resep kue kering, resep kue keju, resep enak, resep cheese cake, resep cheese cake yang gampang, bahan cheese cake, resep indonesia, resep cheese cake yang empuk dan lembut

aromadapur-  siapa suka keju, sobat aromadapur penggemar keju, jika iya pas banget dengan artikel yang akan saya share ini. Artikel ini membahas resep cheese cake yang empuk dan lembut. Kue satu ini memang banyak ditemui di toko-toko roti. Cheese cake yummy banget rasanya karena kejunya ada dimana dimana hehehhe. Penggemar kue dari anak kecil, remaja sampai orang tua. Rasa keju nya yang nendang, teksturnya yang lembut memang sangat pas sebagai salah atu kue favorit kita.      
Proses pembuatan sama halnya dengan kue-kue yang lain, tetapi cheese cake ini jenis kue yang tidak mengembang seperti halnya kue yang lain. Hanya saja perlu diperhatikan adalah suhu oven jangan terlalu tinggi ya, agar cheese cake matang merata.

Bahan Cheese cake :

  • 450 gram cream cheese 
  • 220 gram gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 200 gram margarine 
  • 125 gram tepung terigu
  • 100 gr susu bubuk
  • 3 sendok makan tepung meizena
  • 1 sendok makan cake emulsifier
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Cheese Cake Yang Empuk dan Lembut :

  1. Tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena campur jadi satu diberi garam, kemudian aduk rata dan diayak
  2. Crame cheese dan margarine dikocok sampai halus
  3. Ambil wadah lain kocok gula pasir, telur ayam dan cake emulsifier sampai mengembang
  4. Campurkan semua adonan baik adonan tepung dan adonan yang sudah dikocok tadi, aduk-aduk hingga rata
  5. Siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti fungsinya agar tidak lengket, masukkan adonan yang sudah diaduk tadi kedalam loyang
  6. Panggang adonan cheese cake dengan suhu kira-kira 180 derjat, paling bagus menggunakan teknik au bain marie
  7. Lama memanggang sampai matang diperlukan waktu 45 menit, setelah matang angkat dan dinginkan, 

Note :

  • jika sobat aromadapur ingin menambah tampilan cheese cake  lebih cantik hias dengan buah strawberry dan tambahkan sirup starwberry akan lebih yummy

Gimana mudah bukan sobat aromadapur, selamat mencoba resepnya dan semangat berkreasi ya

0 Response to "Resep Cheese Cake Yang Empuk dan Lembut"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel