Chiffon Cake Coklat yang lembut

resep chiffon cake coklat,resep chiffon cake,recipe cake,resep cake lembut, resep cake dan kue,Chiffon Cake Coklat yang lembut aromadapurdotcom

Aromadapur - Chiffon cake banyak sekali macamnya, ada yang pandan, keju,coklat. Untuk kai ini aromadapur.com akan berbagi resep chiffon cake coklat :

Bahan-bahan :
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 200 gram gula pasir
  • 25 gram coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 130 gram santan kental ( instan )
  • 120 gram minyak goreng
  • 50 gram air
  • 1/4 sendok teh coklat pasta
  • 400 gram putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh cream of tartar
  • 10 gram cokelat keping kecil untuk taburan
Cara Pengolahan :
  1. Tepung terigu diayak campur dengan coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak juga.
  2. Campurkan   santan, minyak goreng dan air. Aduk-aduk rata,  lalu tambahkan coklat pasta aduk rata kembali.
  3. Tuangkan ke adonan tepung terigu tadi  sedikit demi sedikit sembari diaduk perlahan dan sisihkan
  4. Putih telur, cream of tartar dan garam dikocok sampai setengah mengembang, kemudian tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  5. Tuang kocokan telur tadu ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk pelan-pelan
  6. Siapkan cetakan chiffon, tuangkan adonan dan  atasnya taburi cok
    lat keping.
  7. Panggang dalam Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.


0 Response to "Chiffon Cake Coklat yang lembut"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel