Resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam, Resep Ayam Goreng Ketumbar, resep ayam goreng,resep bumbu ayam goreng,resep masakan indonesia aromadapurdotcom

Aromadapur.com - Ayam goreng....Gurihnya ayam goreng bumbu ketumbar ini bisa menjadi pilihan sobat aromadapur.com  untuk melengkapi menu makan siang ini

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu :
  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam 
  • 500 ml air kelapa 
  •  air asam (1 sendok teh asam ditambah dengan 1 sendok makan air, ambil airnya aja )
  • 1/2 sendok makan garam 
  • 1 sendok teh gula pasir 
Bumbu yang dihaluskan:
  • 8 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 2 buah cabai merah 
  • 1/2 sendok makan ketumbar, sangrai terlebih dahulu
Cara Membuat :
  1. Rebus bumbu yang dihaluskan bersama serai dan  daun salam  dalam air kelapa sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih masukkan  ayam. Rebus sampai berubah warna.  Tambahkan air asam ,garam, gula
  3. Rebus ayam sampai air mengering dengan api kecil
  4. Angkat ayam dan goreng hingga kekuningan 


0 Response to "Resep Ayam Goreng Ketumbar"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel