Cara Membuat Kue leker atau Crepes basah yang lezat dan nikmat

Cara Membuat Kue leker atau Crepes basah yang lezat dan nikmat aromadapurdotcom

Aromadapur.com- Kue leker ( Crepes ) kering atau crispy juga bisa dimasak basah. Rasa leker basah tidak kalah lezatnya dengan leker ( Crepes ) kering atau crispy. Cara membuatnya bisa disimak berikut ini

Bahan :

  • 2 cangkir susu cair
  • 4 sendok makan mentega, lalu cairkan
  • 4 butir telur kocok lepas
  • 2 cangkir tepung terigu
  • 4 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya


Cara membuat :

  1. Campurkan telur, gula dan mentega cair hingga rata, kemudian tambahkan susu aduk kembali hingga semua bahan rata .
  2. Ambi tepung terigu tambahkan ke adonan tadi, kemudian aduk kembali hingga rata dan menaytu.
  3. Siapkan wajan anti lengket ( teflon), panaskan diatas kompor
  4. Jika wajan anti lengket ( teflon ) sudah panas, ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke dalam wajan anti lengket.
  5. Tunggu adonan tersebut sampai bagian bawah kering dan berwarna coklat, tambahkan toping sesuai dengan selera seperti keju, pisang, coklat atau yang lain
  6. Jaga agar leker ( crepes ) jangan sampai terlalu kering, kemudian gulung leker ( crepes ) dan angkat .
  7. Kue leker ( crepes ) siap disajikan.

0 Response to "Cara Membuat Kue leker atau Crepes basah yang lezat dan nikmat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel