Kue Bolu Pisang
Aromadapur.com – Kali ini saya akan share resep kue bolu pisang yang berbahan dasar pisang, jadi kalau kalian ingin membuatnya, siapkan dahulu pisangnya . Bahan- bahan untuk membuat kue bolu pisang ini, bahan utamanya adalah pisang ( Menggunakan pisang ambon), tepung terigu, bubuk vanila, baking powder, gula pasir, butir telur, mentega, emulsifier
Bahan Bolu Pisang:
- 250 gram pisang ambon, tekan-tekan dengan garpu hingga halus atau blender kasar
- 175 gram tepung terigu
- 4 sdm susu bubuk vanila
- 1/2 sdt baking powder
- 75 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 gram mentega, lelehkan
- 1 sdt emulsifier atau TBM
Setelah bahan-bahannya sudah disiapkan, sekarang sobat aromadapur.com harus menyiapkan perlengkapan memasaknya dahulu sebelum lanjut ke cara pembuatan. Perhatikan baik-baik sobat aromadapur.com jangan sampai ada yang terlewatkan, jika terlewatkan pasti hasilnya menjadi tidak sempurna. Yuk liat cara membuatnya dibawah ini
Cara Membuat Bolu Pisang:
- Pertama ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder,
- Kocok gula dan telur hingga berwarna putih lalu tambahkan TBM hingga mengembang.
- Tambahkan pisang, tunggu hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tambahkan mentega cair, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang.
- Dan terakhir potong-potong dan sajikan selagi hangat
0 Response to "Kue Bolu Pisang"
Posting Komentar